中国水产流通与加工协会预制菜产业分会日前成立，预制菜产业分会将推动建立规范化、标准化、安全化的行业准则，搭建产业交流服务平台，为预制菜产业发展助力赋能。中国水产流通与加工协会还发布了《水产品预制菜》《水产品预制菜质量管理规范》两项团体标准，围绕水产品预制菜的生产、流通、消费等关键环节，对预制菜的原料、加工过程控制、产品品质等进行规范。
中国水产流通与加工协会预制菜产业分会日前成立，预制菜产业分会将推动建立规范化、标准化、安全化的行业准则，搭建产业交流服务平台，为预制菜产业发展助力赋能。中国水产流通与加工协会还发布了《水产品预制菜》《水产品预制菜质量管理规范》两项团体标准，围绕水产品预制菜的生产、流通、消费等关键环节，对预制菜的原料、加工过程控制、产品品质等进行规范。
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